https://www.youtube.com/watch?v=r_O2uF74Wzw 2021년 지방 이렇게 드세요! | 서울아산병원 영양사가 알려주는 암 환자 식이요법(아산병원) 2021년 강사: 이연미, 김준경 서울 아산병원 영양사 요약 00:00 견과류와 암의 관계 암 환자의 지방 섭취는 주의해야 함 비만은 유방암과 대장암 위험을 증가시킬 수 있음 지방은 영양소 흡수와 호르몬 생성에 중요함 02:07 식품의 지방 함량과 섭취 권장량 식품마다 지방 함량에 차이가 있음 포화지방은 7% 미만으로 섭취 권장 불포화지방은 심혈관 건강에 좋음 05:09 식물성 기름과 면역 반응 개선 맞는 비율로 식물성 기름 사용 열에 강한 기름과 열에 약한 기름 구분 코코넛 오일은 비추천, 올리브유는 좋음 08:09 견과류의 권장량..